Диетологи рекомендуют родителям следить за уровнем углеводов в рационе детей

Как отмечает "Российская газета", нужно помнить: основной источник энергии для головного мозга - сахар.

А его много в продуктах, богатых углеводами. Однако следует делать упор на сложные углеводы.

здоровье

К ним относятся: крупы (гречка, бурый рис, овсянка), бобовые, овощи и зелень (капуста, листовые салаты, огурцы), а также макароны из твердых сортов пшеницы. Но мозгу требуются также жиры и белки. Поддержать их оптимальный уровень можно за счет телятины, говядины, мяса кролика, птицы.

Витаминная и антиоксидантная "нагрузка" рациона необходима. Она позволит поддержать развитие мозга и его работу. Полезны растительные масла (оливковое, льняное), рыба, содержащая омега-3 жирные кислоты (треска, форель, сельдь), орехи, ягоды, богатые антиоксидантами (облепиха, черника, клюква).

При этом диетологи советуют: если ребенок отказывается есть какое-то блюдо, не стоит использовать "кнут". Можно поменять сервировку, попросить ребенка помочь вам в приготовлении пищи. К тому же, сами родители должны правильно питаться, выступая примером для ребенка.

Популярные сообщения из этого блога

Росстат: смертность от рака в России снизилась впервые за три года

В России впервые за три года зафиксировали снижение смертности от онкологических заболеваний. Об этом сообщает газета со ссылкой на данные Росстата. Отмечается, что смертность от рака составляет 196,9 случая на 100 тыс. населения. В Минздраве пояснили, что в последние годы были приняты меры, направленные на широкое внедрение индивидуальной профилактики. «Благодаря активному онкопоиску в 2017 году на ранних стадиях было выявлено около 56% злокачественных новообразований, а при ряде локализаций рака — до 85%», — отметили в ведомстве. В июле 2017 года вице-премьер Ольга Голодец заявила, что онкологические заболевания по частотности занимают второе место среди причин смертности населения в России. Также ФАН передавало, что учёные пришли к выводу о содержании в привычных продуктах питания, таких как картофель, рожь и пшеница, вызывающего рак вещества акриламида.
Далее...

Пара чашек кофе защитит от онкологии простаты

Изображение
Шанхайские исследователи провели широкомасштабный эксперимент, чтобы выяснить влияние кофе на здоровье мужчин. Как выяснилось, всего пара порций стимулирующего напитка в сутки способны уберечь мужчину от такой нехорошей и опасной болезни, как онкология предстательной железы. Специалисты из шанхайского Университета Тунцзи исследовали материалы тринадцати разных научных работ, которые затрагивают проблему влияния натурального кофе на различные системы человеческого организма. Биологи подробно исследовали информацию о состоянии здоровья свыше пятисот тысяч участников мужского пола со всего земного шара. Как оказалось в результате, кофеин оказывает непосредственный эффект на состояние здоровья мужчины: участники исследований, которые употребляли натуральный энергетический напиток ежедневно, на 24 процента оказались с лучшей защитой от онкологических болезней предстательной железы. При этом максимально ярко видимый эффект врачи обнаруживали у тех, кто потреблял по две чашки хорошего кофе
Далее...